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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 B$ n+ A- [" H5 P# a
帶子(切粒) - 4粒 $ h& j( i2 r: S$ B: ~8 Y& A
日本茄子 - 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: f. b  f& r8 z
白飯 - 1碗 公仔箱論壇- d2 B' l/ k0 I$ [0 {, z
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
9 U* j# J, {' o. W! I) b5.39.217.77:8898甘筍 (切粒) - 1/4 碗
7 m/ ~! O% p& i% N油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 E& q4 c9 w: A* m! {$ I8 q9 j
5.39.217.77:8898! ?; N* R1 {" `& h1 W4 O* a
調味:
8 }8 p# D- j! O+ w* f* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙 5.39.217.77:8898  l& n7 U4 I9 S0 V4 {0 Q
鹽 - 少許- O3 x: o. \6 A  o" M* J: X( O' G

4 T; L/ B& v0 l4 R: d公仔箱論壇做法:
9 A1 Y/ [# A$ F+ o& [1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
5 g* a3 H4 q, K5 V; v& D5.39.217.77:88982.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。 tvb now,tvbnow,bttvb" H' y" \7 f6 g) Q# B1 R
3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  2 r! s9 {5 m. s
4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  公仔箱論壇: ~" E2 V  Z' x

" d. t. ?9 b3 Q# @* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 z- f/ \4 u- |. f2 T( r; C& C
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