[美食介紹] 焗釀茄子飯

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材料:公仔箱論壇+ s5 n, e8 [# l! m% ?( |; Z
帶子(切粒) - 4粒 * k+ u9 h- z" [/ I7 x. m2 l
日本茄子 - 1個
' h* [( N6 F$ S) s! N! C; d公仔箱論壇白飯 - 1碗 公仔箱論壇; X: `! g8 M4 o1 Y* H6 P, V
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 " N+ D- M0 q' w/ s) o
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 0 j& |6 k1 U+ j' r2 ~- l
油 - 1茶匙5.39.217.77:8898- W& {/ |9 E# W; U
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb9 G4 t( R1 P+ M+ ^& y* G9 z8 W
香草醬 - 1 1/2湯匙
+ _6 V  I/ W; R: f. F" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 少許
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做法:公仔箱論壇8 G& o5 g8 }! q# Z/ c
1.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
. |6 X7 O, Q4 w; l0 k公仔箱論壇2.  茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 % T. x" `/ o" b. W9 A# ]* i3 g$ G
3.  燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。  
7 `* i* `' F' n. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  
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