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[美食介紹] 焗釀茄子飯

材料:
' k5 h# A) R/ R) ?! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子(切粒) - 4粒 公仔箱論壇$ u3 X& l9 _* ?  L( `2 z1 c2 d
日本茄子 - 1個
/ d2 R% K6 m6 Q白飯 - 1碗
! f! G) B4 J2 t0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb9 z8 b6 v1 G4 a9 j- ~. \7 ?$ n
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 5.39.217.77:88989 `) t) t2 P+ j! p& i% ^* P
油 - 1茶匙
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5 ^; L9 w6 p+ S6 i. S調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' S5 c( T* J) P) E" G
香草醬 - 1 1/2湯匙
* g) h  Q4 w( Z2 ]5 R. D1 z, f3 v5.39.217.77:8898鹽 - 少許
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; X8 Q7 g8 {: ?$ h- a7 R, h$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, a+ i5 v8 H, B5 y+ _) L3 R5.39.217.77:88981.  預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。  
3 o: r% p# J8 n4 t+ C2 L2.  茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇2 n& x) c. K! b! p
3.  燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。  9 P5 S" v  f& |+ H) @2 F4 {: o
4.  把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。  
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2 I* ^8 p( j: f5 E" ^2 U/ z7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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