煙燻素鵝套餐
" A" X! @5 y/ n6 s公仔箱論壇
& _2 f- K6 v' m" }. e& Jtvb now,tvbnow,bttvb 材料： 調味料：
/ z8 }; B8 W6 @0 Q煙燻素鵝材料：
8 n- o; k8 w, M+ M/ f, F9 [tvb now,tvbnow,bttvb豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許
! w' {. {6 f" v. f* n紅油麻婆豆腐材料：
$ `- y2 f/ \8 U+ q4 r5.39.217.77:8898家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許
; {& a ^: n2 a2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f0 G, }5 [% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜心材料：0 W6 f1 p$ m1 _8 \, ~, b
高麗菜心半斤5.39.217.77:8898* ]" ?1 M) _) p8 B* H; l2 _
4 u. X* G, ~3 p$ |$ i7 s
淮山芥末材料：
! e$ y% Q1 T, A; z1 y+ m2 n台灣淮山一斤公仔箱論壇2 Z. Q$ H. j# J& O! {4 k5 k2 {; S' I
$ R" `: b* k0 @tvb now,tvbnow,bttvb紫菜瓜片湯材料：5.39.217.77:8898- O$ |; j4 l) _* w3 X
無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：
) g) Y2 p7 `/ L1 f公仔箱論壇醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許公仔箱論壇6 w( _) R) N, G
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
' Y- }. y5 h; H2 z公仔箱論壇$ ]) K* M4 ?( m5 g1 o) T
紅油麻婆豆腐調味料：
' B0 @$ V, a. u5 r: X. b* x花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
( V* \9 Q) X- U. J& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K2 l$ Q7 m8 R# Y高麗菜心調味料：
5 K: f. ^# ~4 L0 v7 K# T: N% ^/ h2 H公仔箱論壇鹽少許
" e8 c" ]) l* B. ] h3 y0 k8 g, o. S
8 w4 i- a8 ?% S' r# a/ {5.39.217.77:8898淮山芥末調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S- O- C6 N- F" g+ G
芥末粉２匙、醬油少許tvb now,tvbnow,bttvb$ `% p7 L. L' B
+ ]' F6 w% D/ t( a# `5.39.217.77:8898紫菜瓜片湯調味料：
E r) a+ K& b2 R2 K+ U" btvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙、香油少許 5.39.217.77:8898, R z* U: b Q3 s& C
5.39.217.77:8898; M9 u, H- S' l2 X* R
% {$ g* N3 ~: O# L; Ytvb now,tvbnow,bttvb作法：
. A3 f ~. {& c5 ?: }$ `公仔箱論壇煙燻素鵝作法：公仔箱論壇0 s) J6 ?7 n: a- u
先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。公仔箱論壇: t8 b0 D: M' _2 n7 A! J
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
: X) Z5 \7 d) f S9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 Q) H' e$ o: r4 m4 ?% |1 l& @
紅油麻婆豆腐作法：
. u! L6 q/ G" U& X豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。5.39.217.77:8898: U$ m" W: P" [9 c0 ?
$ @/ g! W8 m' _! a1 o) T公仔箱論壇高麗菜心作法：5.39.217.77:8898 b7 d% Y4 I) H8 C4 F
用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）
7 q2 Q2 _) T# @" \. f/ k5.39.217.77:8898
/ s1 Y2 l; ]! J5 R" }淮山芥末作法：公仔箱論壇1 [! L% K, a y7 U
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
! ]! i! C% c( M8 z5 ?' Y/ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 B% B) }9 U4 \6 s, j& w' |1 t
紫菜瓜片湯作法：
) W: Y3 t* E l( ^１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n; _/ O2 u4 E$ ]) f. A+ @
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
| 