返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐
" I6 ^) u/ S$ V+ w/ E7 w2 _公仔箱論壇  材料: 調味料:
- H1 q  w: K' Z" q8 t5 Z3 _5.39.217.77:8898黑胡椒素雞排材料:
4 U5 E: |% X; {: H2 e: t" P4 I素雞排6片5.39.217.77:88989 _0 r- r2 l& p" U+ V
蒟蒻燴三色材料:公仔箱論壇" t+ m, w6 b) L2 A3 d
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇# i5 u/ i8 [8 ~  s2 ]
西芹芥末材料:5.39.217.77:8898* Y' C! S: i0 ?1 p9 _
西芹一棵(切條狀)
+ @1 `5 F6 x* _2 m( a' N& U公仔箱論壇炒青江菜材料:
- z; k* ^# y# T/ o5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 G$ t) d' d8 O0 {
三色鮮湯材料:
. z+ a/ C; b9 V) Rtvb now,tvbnow,bttvb玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:tvb now,tvbnow,bttvb( R/ S- g% B+ f. J: [8 Y9 o5 c
醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
, t6 k' D/ ~; m8 g' x2 M1 }- Z5.39.217.77:8898蒟蒻燴三色調味料:
. q" }4 {4 ]. y" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬油一匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 v7 n7 {+ ?3 {* `
西芹芥末調味料:
; d: a; |% V$ }% Y0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2匙、芥末2匙tvb now,tvbnow,bttvb! a% f% i, e7 N8 b7 r/ {
炒青江菜調味料:公仔箱論壇; t9 E  v4 S3 ^4 P
鹽少許
( |  h( @# Z! j& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料:
3 B: o3 \* k. g& r* ^鹽1小匙、香油1小匙 5.39.217.77:88985 E0 _& h& V" E/ G4 U
   / U8 h- e5 ~7 s9 V7 M- b, H6 y0 q# I) t
作法: 5.39.217.77:88986 x6 |& }& C. B2 j7 ~( k
黑胡椒素雞排作法:5.39.217.77:88985 e* A! q8 O1 K  i9 k0 D" |
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。( b, @: I) B6 M/ c
註:梅林水是西餐微辣調味料。0 x" b$ e. G/ f8 `+ @
蒟蒻燴三色作法:
8 S# T( r+ k7 L7 E% y! Y) H( h先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。公仔箱論壇" y; ], W+ q! {+ B/ `( k8 q, d
西芹芥末作法:
5 U. v% |$ p3 @2 h8 F4 P  d3 G首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ u1 h/ [  c2 F* O! u' ], f) L+ ?
炒青江菜作法:5.39.217.77:8898! u8 l4 u* }" G; ]9 I- X6 F5 P
青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
# q, T5 `4 _& o9 e2 R  z9 @/ @tvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯作法:tvb now,tvbnow,bttvb+ q* j' m1 }6 U. P0 \
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
返回列表