% \4 i6 f8 d3 }5 m( s+ l, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W8 |) N5 ^) U# ?材料5.39.217.77:8898) j/ f% j' M. L! K
豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙
* Z% Z! \) g O( b) S/ }1 ?$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 V4 x: d' M8 m# o- x( z, e! {4 W& b9 E
0 P8 r& z4 U5 h$ A. o) K0 i# z* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 z3 l, l ?- {) f" H% e- [" T
做法
( P0 R F* F3 o2 n v: K9 W" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。tvb now,tvbnow,bttvb- B+ \5 ]8 Q4 F5 m6 F8 K
' R% E6 r" \% G4 ~( S& Q) B
2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。
! V7 q; ^! f) |/ d4 l5.39.217.77:8898% P0 p3 H3 G5 _# S+ q! V
3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ n O! X- K s& S5 q8 z
, X' u5 a7 ?4 H* f$ ?6 G4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。
& g: G) o6 E ~) M: |7 |. {% L6 ]" s' \6 H- R* ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M/ e L; e- x9 n& K5 t. c$ M
& b# k$ i F, I) b1 q- e0 ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-3-8 05:52 AM
| 