泰式酸辣雞5.39.217.77:8898, b$ K& }/ B# L6 Y% @6 h: s2 C7 K
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材料：
1 b# t y- Y K公仔箱論壇5.39.217.77:8898, v" f1 `, h6 E& M* v
雞 - 2 件 (約重 480 克)
- k" f5 A. A" ]- W公仔箱論壇紅辣椒 - 2 隻
3 P* ~- t/ s: k7 ^" ?" R6 E蒜茸 - 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" U1 {# y5 O3 X$ f ~$ O% v
香花菜 - 數棵
( [6 d: K5 m1 C7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞汁 - 3 湯匙5.39.217.77:88987 k5 D: }! d: o5 E* y
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調味/醃料﹕5.39.217.77:88981 U5 u1 n8 K* v8 v& W0 d" ^ [
3 l" U) \' I/ i* K6 E鹽 - 1/2 茶匙
7 v0 ~/ i! R( N8 Q7 w; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1 茶匙4 Y( C% b2 ]' _$ l) g
生抽 - 1 湯匙5.39.217.77:8898* L# p# G+ g: Z6 ~7 u y
薑汁酒 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" V' E* j& C9 y* y6 }; s: z
生粉 - 1 茶匙
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獻汁：5.39.217.77:88989 M) q5 V; F5 h* Y l# O
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水 - 3 湯匙
1 T0 [# K) A9 d* L: N鹽 - 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X) Y/ L4 Z: u) x# A, t; _
糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C$ N) A6 K, p: G
生粉 - 1/2 茶匙: B2 i8 V3 ~5 j* B& {
麻油 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* h/ e* {2 x+ M
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做法：
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- }' c U/ I, M/ X; O5.39.217.77:88981 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V5 w) q3 x$ S; G' h( k
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 J' d/ y. U
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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