材料 牛腩200公克 冬粉50公克 3 S$ Y M3 M7 G* ?. M
綠花菜20公克 蔥２支
7 A8 p3 \# O% d) F/ c9 _; X# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑３片 tvb now,tvbnow,bttvb2 X3 ~4 ?) k* j8 S+ j7 S4 f
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調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒
' C$ m0 U* w" x8 U% C* r) @: L! z5.39.217.77:8898鹽１小匙
9 x: e5 c8 p x4 e9 i* G& Q0 X作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， tvb now,tvbnow,bttvb' z+ q( i. Q. {( U
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
4 i; E% R0 K4 f! g放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。 公仔箱論壇' [& g5 K$ M' ^( f/ i2 {8 F( A
２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥，
% S/ N- Q$ E8 C- M- j( g待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
7 t0 p# W- G% o7 ]) o/ ttvb now,tvbnow,bttvb再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。公仔箱論壇- p- C: {+ W' v' z% C3 q
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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