[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

master789

【材　料】 5.39.217.77:88987 A; w+ B# x/ B6 E# ~% N& R/ R0 b
熟麵  150公克
' \0 W8 K! u6 C* Htvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  150公克
. R; D( u# R! k& v薑  30公克
+ }* ]0 W2 w! u6 Q2 p柴魚片  5公克
. J) [' ?  n. {白芝麻  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F8 Z# p8 J0 T: N
海苔  1張
. l, X0 N* `1 n. R3 U9 y+ xtvb now,tvbnow,bttvb
% V4 }) ]7 W/ q. Q- F5.39.217.77:8898【調味料】
# h" G. r( r& H$ T3 O, A  C  `5.39.217.77:8898醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z; V6 b% P; l7 g4 }
白醋  1/2茶匙
, k1 ^) M9 U* h$ j; N  stvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙
3 n# ^% m0 Q" o' p2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C3 P8 u/ Y: {$ ], M1 u

  Y: ?4 N1 N1 U1 T5 S: p【做　法】
1 q6 }$ `4 X9 K6 V) i# P1 g5.39.217.77:88981.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。5 I. [) x# i% H6 Q& w, i
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。公仔箱論壇; C) i. E7 |3 X0 F0 F
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
& T2 J; S- l- g8 x  Q! r& F' f. C0 T3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇$ q1 {1 W" y: d7 ^1 E$ ?
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
$ ~8 a: a9 Q2 c, C  F公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。