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+ ~' @: H! P1 P, p! W. k在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。5.39.217.77:8898; h, s8 H" y+ \4 s6 S
6 v" d7 j) z; [, L1 e* `tvb now,tvbnow,bttvb該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。- l1 M! g/ f7 d2 b0 g9 i% b& b
4 |# B- d% K/ \* i" h而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, P' Z% J, j4 ]) n6 d/ \ K+ u
& P; S+ @: y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。& R+ y' T1 G' F' P# E, f
& @- h! Z1 ?$ q) V公仔箱論壇經典朱古力蛋糕$478/6吋
/ q* R5 L# B0 i$ [- n5.39.217.77:8898黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋% T* O6 h9 B R8 N( R4 R
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋5.39.217.77:8898- B" M% g$ s* K! {2 E
榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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0 h1 s/ K3 d4 r n# ~9 I( ^Black As Chocolate
. }; d& e' a6 |* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣蘭芳道
- r0 d' Z1 Q3 ? g/ s% q" b: I; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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