材料: B, R/ r7 q$ l0 s* ]
生麪1個、麻油/老抽各2茶匙、鎮江醋/冰糖水各1湯匙、三點蟹(6両)1隻、薑絲10克、葱絲5克
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做法
2 `! ]9 l/ `3 `8 O7 G! @# R Z/ |5.39.217.77:88981.三點蟹洗淨,隔水以大火蒸10分鐘,拆肉和折蟹箝,備用。
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; p2 k( d; F% @3 }* C& O' f) r* }公仔箱論壇2.煲滾水,放入生麪烚1分鐘,盛起,放在水龍頭下冲至凍身。
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* h- T$ o. y) R3 I, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鎮江醋、冰糖水煮至稠身成醋醬汁,備用。
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W `3 z7 i! ?" i5 z' r公仔箱論壇4.大碗中加入生麪、醋醬汁、1茶匙麻油和1茶匙老抽,完全拌勻。
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5.薑絲、蟹肉、蟹箝和葱絲放在麪上,淋上餘下老抽和麻油即成。
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