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, ?( D i" J1 k) {% B5.39.217.77:8898材料
, h0 M; f `' ?! i! G1 |! A5.39.217.77:8898熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量tvb now,tvbnow,bttvb# c+ B4 c+ a; v$ i5 O% g
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5 \+ _- g3 H) D8 @- e1 V/ ytvb now,tvbnow,bttvb做法
) V# P& w; G! D4 J& G0 R公仔箱論壇1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb& B/ P5 \# _: |/ _
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2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。公仔箱論壇! K6 m- }8 D+ [8 x7 J
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3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。" d; f C: o; q( s
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4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。公仔箱論壇) W+ J2 i& R3 U1 i
) f6 { k4 I; S( C5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。5.39.217.77:8898: F/ ?: x% c2 M
. Q8 `* v3 h1 t, W& Ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ i/ d+ R( l; z) w% i
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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