[中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯

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材料
  r# R4 d8 f0 n豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M' `) k% r: T% y
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做法( }8 W* r" D0 p7 r1 ?( q% m% E) T
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。9 E, \* [9 w. f7 h/ J: |! o( {8 M4 Q
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。5.39.217.77:8898' c$ C0 r$ N4 G) R+ s/ j

1 ^4 `9 ?6 M' u( T& V( Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。公仔箱論壇5 `' E. L) k8 f  z3 x3 V7 @- s
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7 g4 V  N' d9 D( a+ [6 ?紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。
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