[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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材料
1 M6 K7 o% @$ e$ M% n! w公仔箱論壇牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻
8 n, I4 `: ~  F% Y! e  p5 Z- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ b' {% f+ q$ |- o, U, W6 C
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做法
0 t4 o3 _4 g- n1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 \+ d. f0 c( ~  n  Y: [4 I- D
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2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。, \" X1 Q& U7 \! l

$ Q, S* O) T. ?& M' X- ]' atvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。