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[甜品] 小狗(士多啤梨奶油酥餅拌椰子雪糕)

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3 g; Y4 @: Y$ d. h: x' Itvb now,tvbnow,bttvb材料& l' Y  e+ P7 R- p$ F9 O- a) l
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾:忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球(釀入圓桶形糖柱內)、雜莓適量、朱古力漿適量5.39.217.77:8898' ]5 H7 `* w9 i$ R% o+ x
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汁料
9 A; g  F2 V, m公仔箱論壇士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個(榨汁)
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2 n  e3 f" m8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法3 k, Q2 G. P8 z2 E' ]" c) {
1.將材料全部拌勻,放入雪櫃雪 3小時至硬,然後輾薄成半厘米厚,放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。
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( ~; Y; `' `$ m" M/ B公仔箱論壇2.取出餅底,用小狗模具裁出形狀,然後用朱古力漿唧出小狗外形線條,待凝固。5.39.217.77:8898! P( J2 p" h( l' r. }
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3.在一邊塗上忌廉,然後放士多啤梨粒,再蓋上另一片小狗餅,組合後將小狗豎起,於中間位置唧上忌廉。. O# i; C4 `2 f1 s- I

4 h, ^/ j% o# [0 @5.39.217.77:88984.將士多啤梨壓爛取汁,加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶,然後攤凉。
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& M+ j- h. k" n; w) w  ], @tvb now,tvbnow,bttvb5.將雜莓上碟,放上小狗餅及雪糕,淋上士多啤梨汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 v1 {; A7 }3 `) o

# i  `# e" ^& ?5 Y. p* I. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛,做出來的汁只會很濁而不清澈。
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