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材料
- Z' ?# d; {5 c, C% F2 V( `5.39.217.77:8898香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
$ Y! S4 N. p3 I) @/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F3 R$ l0 u+ V5.39.217.77:8898裝飾
/ E- X& W: y: W; k% B( g3 t1 h5.39.217.77:8898糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量! f& Q" S* X3 g
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8 D! q5 M* e2 L }0 P7 _ a做法+ }4 k5 r3 I% m$ T$ q
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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# _2 X% r Q9 H3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。tvb now,tvbnow,bttvb. a/ j( U. Z. ~. z( Q2 u4 p
; x. {# W$ v. U6 h& w% z {6 ^1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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# M9 U) S- `) { d4 s) F. {5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h% c$ ~7 V0 U& H7 [: u9 V
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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