 5.39.217.77:8898; s+ W4 d- @( e1 {4 L7 _4 q
公仔箱論壇# w0 d- _: f7 W
材料
4 q, N' Z7 I5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻（拂勻）、山芋 50克、菜之花 4棵、海老（虎蝦） 1隻、赤小板魚蛋 10克
6 \$ G3 {, v$ e' L, Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ M7 M. E) ~' ^! w! p% F- r, T7 Y+ Z
調味料
! l& Y# n }9 z& S! Ttvb now,tvbnow,bttvb木魚水 100毫升、淡口醬油少許、煮酒適量、味醂 2湯匙、鹽/糖各 2茶匙
$ v4 I- @0 ^2 V! h; r: G5.39.217.77:8898* \2 ]. W1 Y- W; e9 Q" o
芡汁料) f. Z2 ?. z( h. i; T$ _& L, N
木魚水 100毫升、淡口醬油 20毫升、糖 1茶匙、生粉水適量
/ S9 u1 m2 J8 B3 e# H. R& G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* g4 N7 g4 j3 M7 J3 s+ Y. L3 Y1 r
8 ?" E4 j. a+ J1 t0 B! [) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88984 @7 x5 a: _, ]
1.開大火燒熱一鍋水，放入菜之花灼 30秒，盛起浸冰水令它保持翠綠，然後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x5 _; y. p2 v" ^; ]
6 E! \" u9 s* b% Z1 h! Y0 p2.將山芋去皮，然後磨成茸。tvb now,tvbnow,bttvb. B3 ~" Q7 ]9 C/ @0 ^& y
$ |* }( u& N! X: W
3.將海老去殼，橫切開邊，然後切粒。( w% p; c+ ?4 V; U6 W( R
公仔箱論壇/ x' \1 R6 B: P4 Y; f+ ?) K5 O
4.將赤小板魚蛋切片，再將一半份量切成粒。
& z1 U8 c7 Z% I2 `' E" v9 {' B- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g5 u0 G2 X( B% l
5.山芋茸加木魚水拂勻，下蛋漿拌勻，加入淡口醬油、煮酒、味醂、鹽及糖拌勻。
9 `/ s4 t6 E; K0 O5.39.217.77:8898
: e: K- ?4 @1 {/ n }0 @5.39.217.77:88986.將保鮮紙鋪入碗內，放入半份菜之花、海老粒及赤小板魚蛋粒，再倒入適量蛋漿，將保鮮紙包起扭實，以橡筋紮緊成球形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 n; U# Y* L0 o
! ^0 A0 E- O1 D" \. M7.燒滾水放入蛋，大火隔水蒸 5分鐘後，再用細火焗 10分鐘，取出剪開保鮮紙封口，反轉倒進碗中，然後拿走保鮮紙，放上剩餘菜之花、海老和赤小板魚蛋片。公仔箱論壇! @3 z( T+ _8 o% P8 v
' t) i; Z- E# U9 |% m3 c$ K# c
8.將芡汁料倒入煲，以細火煮滾，淋上蛋面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 k3 F( b% l# ]8 g
& @7 X- q- i1 e' ?1 V' T& k gtvb now,tvbnow,bttvb - m6 A) Q3 N2 o+ g% T$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb' c# m+ M% N6 t! h1 x
 5.39.217.77:88988 Q! Y" e6 \/ w x; \1 N! u
tvb now,tvbnow,bttvb: F) ?- P' h0 j" H
$ s' |' n' F/ @4 i* J' ^! T* D( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?0 p; k" F% {& H Z9 Z
 |
發表於 2010-3-31 05:53 AM
| 