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; i) B! s% [" Z0 g+ W& w; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a$ {' n: h3 L' D$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' U3 m# }) [+ e( F
鳝鱼 100公克5.39.217.77:8898% S( a3 k/ L) |8 s) e
小黄瓜 40公克
* N9 Z; E4 b7 M6 S/ H+ [tvb now,tvbnow,bttvb葱 10公克公仔箱論壇; n- B( P- O0 g- l9 ?- @
姜 5公克5.39.217.77:88982 D8 |" B' R) q* u, R
蒜头 5公克
# C5 e+ a5 ~6 s( ~- I1 n2 ^tvb now,tvbnow,bttvb红辣椒 5公克
$ F0 W, X, f2 u- T' ?( |3 P公仔箱論壇太白粉水 1小匙6 m) u9 H( V- n' `7 S
公仔箱論壇. T4 H5 p5 ?9 s$ t) R- d
【调 味 料】( ?: d7 f) O1 r- }7 e
a.水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: _' |. C5 \6 \2 ~* @/ i" t
糖 1大匙
+ n/ t: @8 D/ n* y5 @酱油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' s. z2 [- u F4 p
蚝油 1小匙5.39.217.77:8898& g) _" A( ^3 E8 W& T( l
白醋 1小匙
1 z4 Z# J; j" F" P) |5 Mb.香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' X# a. W0 k+ z
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【做 法】
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7 ?8 D! W6 F( g+ x" A公仔箱論壇1.鳝鱼洗净切片状，放入油锅中稍微炸一下，捞起沥干备用。4 p f* p. }. V7 h. p$ ^$ z' p8 Y
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2.小黄瓜切菱形片；葱切段；姜切片；蒜头切片；红辣椒切片，备用。
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# {/ E: a0 Q- n$ b3 e9 q |# f8 L$ k" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.热锅倒入适量的油，放入作法2的葱段丶姜片丶蒜片及辣椒片爆香，再放入小黄瓜片拌炒均匀。
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4.加入作法1的鳝鱼片及所有调味料，盖上锅盖转中小火焖煮至入味。5.39.217.77:8898 g0 Q0 Q- C7 j5 b" y% \
6 h! V+ R% k1 P$ {1 ]5.39.217.77:88985.最後以太白粉水勾芡并洒上香油即可。 |
發表於 2009-12-1 03:19 PM
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