 | 鲩鱼腩:300克 |
 | 茼蒿:400克 |
 | 豆腐:两大块 |
 | 姜:3片 |
 | 水:5碗 |
$ x, w7 q1 Y3 q+ a4 i2 e' a5 ^& ~tvb now,tvbnow,bttvb 茼蒿含有一种特殊香味的挥发油,爱吃的人谓之辛香,不爱的说臭。其实这种挥发油有助于消食开胃,增加食欲,对其实在难以下咽的人不妨用茼蒿做成汤羹,“臭味”比起炒茼蒿来要小很多,易接受很多。今天介绍的这道茼蒿鱼腩豆腐汤,有鱼和豆腐的清甜,为茼蒿“增色”不少。公仔箱論壇! ^ Z; ?/ \' a3 g
5.39.217.77:8898* @# U A+ X' m& ^. g% z3 I
(3-4人份)
, D; k) u' C* X 调味料:淀粉:1/2汤匙 油:3汤匙 盐:适量
% e1 z4 I4 ~& [4 T* w6 R$ G 做法:
& O- p. o! m A% v! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 筒蒿洗净择好;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 Q$ f! h' O2 t% |2 R' i( @
2. 鱼腩洗净切小块,用1/2汤匙淀粉和少许盐腌好;5.39.217.77:8898; y6 `$ Z% N3 I n% u6 J
3. 豆腐冲净,切块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m- b$ e3 G8 S! x$ P* q( U! z
4. 煮沸清水,放姜片和鱼腩,待鱼腩将熟时先放入豆腐滚两分钟,接着下茼蒿,一熟即可下盐调味。
) F" Q% F/ N4 n4 W# H公仔箱論壇 功效:
& t0 R T5 ?6 g( F( T$ o 开胃助消化,养心安神,润肺补肝。
+ n# X* M) n' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]. O( @9 P% u- k/ g1 L; a) Z1 g公仔箱論壇 靓汤心水
7 i1 O& O5 E. t9 `' Y" Z公仔箱論壇 煮茼蒿时间要短,不然口感全失,挥发油也挥发掉了。 |