秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~$ ] b4 s D& F
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茅根雪梨猪肺汤公仔箱論壇+ h( c6 E% c d2 t& {
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
7 j( k: h% ?- j7 R+ P) X1 W制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
8 Z5 K( l" O B* c8 S1 X功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。6 E+ b! w. R& K; h T W
! Y# E; f8 r+ P1 Z; N/ i+ E9 J6 _5.39.217.77:8898 南杏雪梨瘦肉汤5.39.217.77:88984 y# @# `$ e: c1 p7 G/ \
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。5.39.217.77:88983 O( J! T7 t1 z6 u* |
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
- F+ s4 J3 Z" C a2 x7 Y公仔箱論壇功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。5.39.217.77:8898' ]; n7 m* w0 J1 {; Z4 }
5 L( W% E" E5 u% t3 U5 v: y6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苹果川贝蜂蜜汤. I8 @( A3 B' E" o4 s ~
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k5 W6 Q: s& M3 ~- S, Q4 \
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
* c$ ?( t# w, [# i0 ]& m功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。tvb now,tvbnow,bttvb0 M. @% w( c' n8 M6 I
6 R4 q& Y6 O+ d9 U4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 百合太子参罗汉果瘦肉汤
3 {2 k. S3 v) G用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
6 Y: `8 v% r! {5 w4 x1 b8 ?7 c制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG6 t( S6 w1 \$ o2 @4 f
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
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南北杏蜜瓜猪腱汤* P! P2 ~/ G: b/ a% Y
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
2 i0 Y c" ^1 o7 M& |6 C制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W
! U0 X) h9 R4 V- g( U0 i2 ?# ?8 m功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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