秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb# P+ z6 z% |; F F# O7 _! S2 X
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茅根雪梨猪肺汤
/ e/ t3 `! k3 p1 G# [! g公仔箱論壇用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
& c" e$ d# W! h K" n; O公仔箱論壇制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。6 y4 Q( i8 w5 E: c& P
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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, x8 |- m6 Y* b/ e* N) Ktvb now,tvbnow,bttvb 南杏雪梨瘦肉汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% I- Z" X" q( _, a+ t
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。tvb now,tvbnow,bttvb/ v4 E+ K) V* S, {/ [& j/ D- A/ I, C# @
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。5 L3 c! b' ]& `3 I! H/ ?+ H
功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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$ T% m# V; j7 b1 Ntvb now,tvbnow,bttvb 苹果川贝蜂蜜汤. W: V, h8 S# [- B6 |# f7 c9 m
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
9 P. B3 S5 o' x8 P. _: M" P) b公仔箱論壇制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。% P1 R: e; ]0 p3 t- E8 f. s* @- ^2 @& z
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M0 {/ P5 a. Z3 y" C* E# {
9 ^- z n2 x% t( n9 C! ltvb now,tvbnow,bttvb 百合太子参罗汉果瘦肉汤
, I; U$ l' P- }% G6 M: {用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
6 p, U7 |3 D h) y+ h4 \6 H9 ]6 `制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
) t4 j. w: L9 P6 f" t' V8 W5.39.217.77:8898功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。
3 { C& o- O. J! M- b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i. X9 K) f9 g" Y- W& U. U ]$ `$ b7 F1 q
南北杏蜜瓜猪腱汤
0 S6 d0 y; f: Y/ v& W: n( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
+ j% L8 `& J! U5.39.217.77:8898制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W公仔箱論壇- m4 r# J& I7 q3 K
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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