[食肆地點] 【高流灣海鮮燒】

海鮮迷不容錯過醉燒亭，因為老闆是高流灣原居民，親戚閒時出海打魚，當捕得大眼螺、鬼爪螺、元貝、花膠魚、馬友等地道海鮮，老闆就會專程入高流灣取貨，每次可能只得幾條魚、十幾隻螺，數量很少，熟客都識打電話預訂。

食物不用現成貨，例如墨魚棒是將高流灣新鮮墨魚手打成膠，不加任何粉漿，加上師傅手勢一流，火候拿捏剛好，燒得外面有層薄薄的脆皮包住，咬落超彈牙，啖啖鮮甜。愛魚者必試吞拿魚血，是魚皮和肉之間的一層凝固魚血，燒好後味道像秋刀魚，魚味很濃重。公仔箱論壇) E: ~- ?8 ^. `2 n8 K
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大眼螺 $68 （時價） size 有如拳頭般大，原味吃其煙韌爽甜、辣味更開胃，清酒燒則更覺鮮味。# p- u% b- m( o0 ]. Z: W* [: d4 W# \
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鹽燒原條馬友 $88 （時價）視乎當天漁獲而供應，魚皮燒得焦香，魚肉香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f! M# f& o7 E- S/ W1 n- ^
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清酒燒元貝 $38 師傅先將清酒燒熱後，再放入帶子，帶子肉嫩邊爽脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P5 i* Z* |4 k1 W/ }
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醉燒亭
營業時間： 12nn-2:30pm ， 6:30pm-11:30pm

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