[健康食品] 空心菜改變酸性體質！降血糖血脂，低血壓患者別吃

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空心菜： 減少三酸甘油脂和膽固醇，清潔和疏通血管
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營養素
8 G$ K# c& }" ]( f5.39.217.77:8898含量4 G' P+ K4 M8 U
含量比較: c  E6 I4 j6 e. z. r' x
熱量
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: a. n3 p+ k* C1 u, ?! r低★☆☆" T+ V) F% @& v2 J  \. c0 u/ A
膽固醇
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低☆☆☆
0 o; k7 ~/ b( y1 ^公仔箱論壇脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c/ P& _4 u% O/ ]7 T1 D
0.3克5.39.217.77:8898" d' A  q* D; A( m4 ?( P: W% T
低★☆☆公仔箱論壇- t) y% L/ ~: _
蛋白質
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低★☆☆
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建議用量：每餐宜吃50克
$ t! {4 O. `9 O# e. K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m/ t/ ^( }* t: s
降脂原理
( h( x* z* ?) S. y降低膽固醇和三酸甘油脂在血液中的含量5.39.217.77:8898- J! @7 y( g- y
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空心菜富含鉀，能夠有效溶解堆積在血管壁上的膽固醇，清潔和疏通血管，菸鹼酸和維生素C能夠降低三酸甘油脂和膽固醇，降低血脂。 tvb now,tvbnow,bttvb+ S( e$ R+ P. K

# n+ }  D8 ?! m; p/ ktvb now,tvbnow,bttvb對併發症的益處tvb now,tvbnow,bttvb9 ]' m' i' w+ g
降血壓，平穩血糖，預防心腦血管疾病
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' e, s# ]3 A8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜中的鉀、菸鹼酸和維生素C能夠有效溶解堆積在血管壁上的膽固醇，清潔和疏通血管，防治高血壓和心腦血管疾病；空心菜中的類胰島素物質有助於平穩餐後血糖。
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烹調宜忌; s5 Q4 y6 C* V- B, |5 X+ @# ?- \7 e/ \
[宜]炒、煮、涼拌
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族群宜忌
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" E/ K5 ^4 P2 M, C# s7 C: g宜
6 I: \; w- n" C# i8 ?5.39.217.77:8898．適合便血、便祕者
6 G  ?6 q/ F  O) _) i．適合高血脂、高血壓、糖尿病、心血管疾病患者 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z  M# K9 C; `+ S9 G1 u

  [! f2 D" G- Q7 b8 u6 V公仔箱論壇忌/ }/ n; M8 F; s1 M* @/ c
．脾胃虛寒、低血壓、腹瀉者忌食 : W* L0 g' C; e0 d0 l
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搭配宜忌8 Q4 R$ p, l2 y* q7 s# }+ h; r' J
[宜]
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空心菜＋大蒜＝輔助降低血脂
' T2 J3 W$ x  J空心菜富含大量膳食纖維，能夠幫助降低血脂，而大蒜也能穩定血脂，兩者搭配食用效果更好。
$ Z+ V9 ?! G) D+ R1 e建議料理：蒜蓉空心菜
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7 d% A3 s6 f$ f4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜＋玉米＝減少膽固醇堆積
3 t5 Z/ m. c. @/ D6 A3 E5.39.217.77:8898玉米和空心菜都是降脂的好食材，常吃有助於穩定血脂。
% O1 \/ L6 ]- @1 n8 v- p' Vtvb now,tvbnow,bttvb建議料理：玉米粒炒空心菜 $ [4 j+ p9 M1 r/ g6 }2 f( O
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空心菜＋雞肉＝降低膽固醇公仔箱論壇/ I. h+ H: u1 P- R- {& B8 I7 \
空心菜富含維生素C，可以幫助代謝膽固醇；雞肉含有菸鹼酸，可以降低膽固醇，兩者搭配食用，降血脂的效果更好。 公仔箱論壇/ o. D9 Z& W3 x) i. y2 r) [6 d
建議料理：空心菜炒雞肉
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降脂食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 m3 ]2 D; e; u; g
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蒜蓉空心菜公仔箱論壇2 r* A! k4 E* I! h- c
5.39.217.77:88988 t3 H% j( B4 Z4 S; j0 F* ?6 ^
〔食材〕空心菜350克，大蒜20克。 tvb now,tvbnow,bttvb  k' l; _- D+ k! z2 Z& D
〔佐料〕花椒2克，鹽3克，雞粉少許。
% w( x+ a# x% D2 K. e/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔做法〕: V9 Q) o0 q( H! b/ Q) T1 N4 ?
1.空心菜擇洗乾淨，切段；大蒜去皮洗淨，剁成末。
! U9 s( f" q* d6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油鍋燒熱，放入花椒炸香後撈出不用。
2 V7 _, {" l" `( k  F7 W3 B8 w5 z公仔箱論壇3.鍋中繼續放入蒜末和空心菜煸炒至變色，再加鹽和雞粉調味即可。 5.39.217.77:88985 {* ~0 r4 A4 f: X

" h% H$ t' N- ~& c- p& D5 L玉米粒炒空心菜
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$ m2 b/ `( h, a5.39.217.77:8898〔食材〕空心菜300克，玉米粒150克。 公仔箱論壇9 `7 c# Y; j0 O3 {  o4 j* q
〔佐料〕鹽、花椒各適量。
' V! `: v# [0 t. Q) P3 p公仔箱論壇〔做法〕
8 f3 }& @" b* y1.玉米粒洗淨，放入滾水中煮至八分熟；空心菜洗淨，汆燙後瀝水，切段備用。
, z2 z: d& M# _7 B/ O  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油鍋燒熱，放入花椒炒香，倒入玉米粒、空心菜，加鹽炒熟即可。
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降脂祕訣
2 }- j# g) U8 E; `注意空心菜不可與牛奶同食，因為空心菜的化學成分會影響鈣質的吸收。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v  Q: V$ r/ ^3 P) w$ `
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(轉載於早安健康之文章)