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[中式食譜] 芽尖嘴脷


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材料
, X. O5 q' a8 u3 K0 D: i! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵(切絲)、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料:雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb8 F1 m$ J( Q1 ~+ M) h7 z" m1 K

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做法
$ F9 i& c/ B+ T5 T) `公仔箱論壇1.煲滾水,放入鴨舌汆水,然後盛起浸入凍水,逐一拉出入面的骨起肉。
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2.燒熱油至120℃,放入米粉炸脆。tvb now,tvbnow,bttvb  u& B7 D5 I2 d3 m2 l: V

6 X, C2 J3 W# E- Y  H7 q; }3.起鑊開中火,爆香薑絲,加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻,再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻,埋生粉水芡。5.39.217.77:8898& t: O! {, v) l. ]* F0 _; k# p* ]. Q

3 [! ~% O. W1 K( J( o# B( c/ [5.39.217.77:88984.炸米粉上碟壓平,將炒好的材料淋上面即成。
$ [+ q! ^# k  F+ h1 N0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g  r7 @& K/ G

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