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* C8 h. e& T9 F* i0 Btvb now,tvbnow,bttvb材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵(斜切段)、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙
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% D( N; m1 I! ^+ }5.39.217.77:8898做法
6 S% x( \1 e3 X/ Z& y1.燒熱鑊加 1片牛油,放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。' g3 p! E( Q+ [/ _# }% d, f
* C& i3 R4 {$ o( Z8 i, e6 N公仔箱論壇2.鍋中加水及雞湯煮滾,加白麪豉攪溶,煮滾後放大葱,煮滾加鹽熄火。4 z- h+ a' g2 F! o( i) U3 K
/ p5 ^, M) Y2 F$ R; F8 w; `9 b m1 b3.另燒熱一鍋水,加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內,淋上(2),然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。/ O5 ~9 Z$ ?& N2 B! E: k4 T
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