[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

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紅莓叉燒醬焗排骨
6 l0 _; f) s5 y4 F" N# K3 B: A! N  w材料
+ F) y5 H, P4 o1 U8 c肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]
& j' [5 K; M# F% r9 C5.39.217.77:8898製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! P& G3 q" @; S4 W
1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。
. o0 F; T- m: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。4 B) |0 ~/ @! `# b2 t5 T/ |
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。$ s) Q0 b+ |! {
4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。
9 e; E) V1 o$ s& `調味
0 ^4 U5 D+ d0 C" Z9 ~  ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：
  x1 X% M* y# k4 e5.39.217.77:8898李錦記雙璜生抽 1 湯匙9 _! W# V) h2 ]1 ^! n- o9 n( t$ P
李錦記叉燒醬 4 湯匙
3 J* F' t+ P) W1 s' Q5 l& H# X5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記茄汁 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 I2 n( P  q
紅莓醬 2 湯匙
& _" w6 s% k1 @+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料：
& S- A/ U" _$ J; s- z3 q+ G李錦記叉燒醬 2 湯匙" c5 C, m- \9 }; Y) u
李錦記茄汁2 湯匙
% F: [4 l: v: F" N& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅莓醬 3 湯匙5.39.217.77:88983 m! s6 s& X8 A  }
水 1 湯匙