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( ?. l- O: G9 G' ~$ @2 N, W5.39.217.77:8898材料：
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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& M0 M) u+ A7 d6 I3 L( `: d4 @公仔箱論壇公仔箱論壇) E, a. {- K) n; x+ e) q2 ]8 K6 ]
材料及配料：
0 h; @: a7 \% J8 P$ R) ]公仔箱論壇公仔箱論壇! r) {& f, t7 n
將叉燒砌條備用
0 w% ]# e0 e2 d3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G4 i6 O; w' q4 h2 e1 A. o, G將九王及蔥洗淨砌條備用tvb now,tvbnow,bttvb7 f0 g6 G% y; q1 |
tvb now,tvbnow,bttvb) H; ^" m' F9 P- n" \$ F0 L
將牛肉砌條調味備用" {* D7 K8 m% l" H
9 L4 f# [2 k5 d5 |9 `$ V, j, c0 z5.39.217.77:8898將洋蔥去皮砌條備用# ]6 x; K) Y7 p K
7 ~* A V) c; l$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備兩個即食麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 `; e& K B8 S
% u7 V9 J% H0 s6 V# _# I6 }/ |+ E5.39.217.77:8898預備三隻雞蛋拌勻備用公仔箱論壇( T! o& t4 \ e' u4 `* U7 m0 b4 ?
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煎蛋花方法：公仔箱論壇7 V" a* B/ N" V
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將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋* ~% c7 K7 G- b9 J
' Q1 f7 ?# t& u* y& R& i搖動鑊使蛋花成圓型薄膜. D" `; [# D: _$ a
! m" h$ q2 Z" s6 n/ a1 L; w反轉蛋花煎反面
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀公仔箱論壇 r5 s; z3 ~* C8 U# C
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炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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# ]( }- B- w h公仔箱論壇《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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! t+ H: w5 }; [# x. g ?公仔箱論壇1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t3 K2 q8 b' t6 s- u" \* ?
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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