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" Z; v/ ?: l: P- s8 M1 J材料：
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {# ]2 f: B5 H7 |
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材料及配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ g. ]* P8 P; p% k% g f0 z
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將叉燒砌條備用
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將九王及蔥洗淨砌條備用- L+ [4 h; o8 `9 r6 h4 }
4 `4 ?/ b+ l8 k9 O' }4 i將牛肉砌條調味備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q9 R! J! T+ m+ A, V, R
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將洋蔥去皮砌條備用
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預備兩個即食麵+ x9 I! Z( t3 r. L) c
& f% n/ b# C& R0 F+ r( R( K7 M+ i預備三隻雞蛋拌勻備用
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9 Y3 u, K4 H2 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 T- v( M5 g+ X
煎蛋花方法：
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, I+ Q5 @2 \' b( i7 Z0 `7 F將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋5 |: K( @4 Q" `( c
# \0 i6 u( K& I2 i8 h9 Gtvb now,tvbnow,bttvb搖動鑊使蛋花成圓型薄膜5.39.217.77:8898' {5 F' ^" J8 R) k
- c0 b2 |* y* A8 Y; K- w公仔箱論壇反轉蛋花煎反面1 N% H2 r% `" \0 [' M
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀
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炒即食麵步驟：
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( g' T$ l; c, b: F1 Q炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 # V, h& I( W j) i' @; p7 I6 {9 D8 |3 j
l/ F! ], i8 q6 ]3 q; x4 U1 ftvb now,tvbnow,bttvb《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 e& h0 E9 e/ W8 K
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。4 M9 k* [% q. W9 O' F' U) I- D, l% M
/ F( j+ P) s! D4 c3 W5 }4 [tvb now,tvbnow,bttvb2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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