[中式食譜] 椰子花膠雞湯

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材料:     5.39.217.77:8898$ J$ Y' a9 b$ ?
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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9 Y* f5 N5 H; M3 U  e& Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 _+ l$ q8 V( `0 _1 T4 k$ O公仔箱論壇1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb% G5 k: p. s* X

* \) R% L" B6 A) e- U, I6 |. ]2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。' p+ {; V! @& P, B. `# {+ g

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