材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 X& E o# a4 e& Y
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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做法: 5.39.217.77:8898* u) E, t, t- U8 U: z8 q% W( v L" }
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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' r3 K+ T6 o4 M8 H% X2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。# J a% H7 T2 E v) Z% j5 B
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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