[藥膳] 冬 菇 食 療 價 值

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冬 菇 : 含有豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物及礦物質等tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 ?, I6 H9 [: N9 j- [( t  I/ |
食 療 : 對膽固醇及血壓過高有食療功效公仔箱論壇/ {, z# c$ O0 e, {, X3 s
浸 發 : . x! x+ Q( N( u3 D/ n& n

; T9 V- e6 m- G' X3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先將冬菇洗淨 , 用清水浸透 , 然後撈起公仔箱論壇6 D2 U* M: D5 O' q8 q% x+ m; U
2) 用少許沙糖、生油、生粉醃約15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E0 N9 V/ F) \" G+ I0 t
3) 用原先浸冬菇的水 , 炆或煲約20分鐘即可5.39.217.77:8898* [" b1 Z( a) M+ b: }1 [, ]

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百 花 釀 北 菇 公仔箱論壇  \' ], J4 E& T, I! z, O
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材 料 : 乾菇仔一兩半, 蝦肉八兩, 肥肉兩半, 雞蛋一隻
3 R/ k( P- l! f; a1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
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1. 將蝦肉用鹽擦洗三次, 放入水中沖洗三次, 吸乾水分, 用刀壓爛, 加入蛋白拌勻攪成膠狀, 入肥肉粒及調味拌勻成蝦膠。
& g  s. n) y+ T+ E公仔箱論壇2. 北菇用水浸軟, 剪去菇芾, 隔水先蒸二十分鐘, 擠乾水分。
$ U0 t" a2 k; g& _2 h3 Q9 C7 }3. 每朵北菇塗上場少許生粉, 分別釀入蝦膠, 排在大碟中, 隔水蒸七分鐘, 埋琉璃芡淋在北菇上即成。