[甜品] 杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)

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杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d5 C, f2 |  k- N4 X) R4 P. J

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0 g: {9 L* O5 s; A" H% C/ I材料:淡忌廉 cream   750ml
5 \( B$ N( Q$ V& |+ Q7 K       鮮奶    milk      250ml/ u8 X4 \" Z$ c9 @# Z7 v9 k8 G  N% w
       蛋黃   egg yolk  10pcsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H2 S; u% g/ I9 l% f( E2 W/ h0 s& R
       糖  ganulated sugar  150g
6 t/ j) E" `8 A- g! l公仔箱論壇       橙皮  orange skins  2pcstvb now,tvbnow,bttvb6 W: [6 p, ]0 E" X" h
       杏仁酒  AMARETTO  50ml
2 K' {# l: y: m; R. B" T3 C7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       英式杏仁餅 AMARETTO  cookies  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! ^- H) W  O; U
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可...