上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。7 P( @; h$ S$ M% n/ C
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湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。; Z1 H5 j- Q; t& @8 a* R" _4 r
8 E, y n- J- {0 H. C5.39.217.77:8898辛鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l8 v. J& o2 m4 w0 A3 p2 j
地址：上水新祥街5 M3 q- T" W, }4 C: [! F+ o
營業時間：6pm-2am
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) h& u7 |! V& M: A, V價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L! Q; [3 E9 Q
1.鍋底，每鍋由$48-$198。
3 D+ F9 x7 R7 _) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料，每碟由$18-$348。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b% D2 |5 K& o6 E
3.拼盤，每盤由$148-$298。- D' e/ f: Z9 z! }. r+ ]
4.醬料$5/位。
0 L( J* M* {! [5.免加一。
) L, z& n* H6 x% e& m& Z' Y6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。: B. U6 h! R- M8 i; O
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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