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[食肆地點] 註冊中醫主理 清潤不燥火鍋

上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。公仔箱論壇+ F! @& M2 c0 q: B& Q; C

9 Q2 ~* A- K# `& Y2 i! G# N( Q3 [tvb now,tvbnow,bttvb湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。' u' T( H# o0 j+ V$ R' Q; z* d( G
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辛鮮公仔箱論壇  b2 P2 E) U5 X) ~
地址:上水新祥街5.39.217.77:8898' |5 V2 H; w4 R& x
營業時間:6pm-2am
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8 x; F: b3 s7 k9 e- N( p$ X/ D1.鍋底,每鍋由$48-$198。6 ?- [0 X8 \9 |$ z" [
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