而今天介紹的 Pirata，是間很食物環境都不錯、定價合理，值得推介的拍拖勝地～公仔箱論壇! f! C! _/ t3 r: O- K3 Q
9 w) t0 s/ H$ ~5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ N$ p! W% u9 A' x* w- R
7 _4 W& y6 f7 r% ]3 ?
Pirata 位於軒尼詩道，樓高兩層，入口位設於30樓，同層也是酒吧酒廊，宛如星幕設計的環境別致中又幾型格。不過抵達之時已有不少食客，加上鏡頭不夠wide，沒拍下來了～5.39.217.77:8898% a( {1 V% O* B
tvb now,tvbnow,bttvb8 V, q0 c+ s& M# e1 W: U
 tvb now,tvbnow,bttvb" Z/ {- W, N$ ] Q# K* w
5.39.217.77:8898" ` R8 x8 j! ]6 o
但忍不住將梯間這粗獷懾人的牆繪拍下來；是的，Pirata 是西班牙文中海盜之意，也是意大利一套著名歌劇。餐廳叫 Pirata，但同時餐單上又印著「Honest Italian」，是位誠實的海盜呢！
# l- B2 I, R/ o& o9 X8 b公仔箱論壇- i) \( H6 p6 m. l9 g
( P! E* [ g- k B8 j) A5.39.217.77:8898
- `* F. o9 k0 A, E沒錯，樓下就是餐廳位，昏黃的燈光加上檯面搖曳的燭光，感覺頗為浪漫；但那些木檯予人感覺率性帶 raw，一點不會拘束，除了情侶拍拖食飯，約同好友來談天說地也很適合。& O: u* _) v4 B$ H
r( ?# o1 P2 k9 M1 v6 s! ~
' e" Y) y* O$ R: D, m r |, S( r9 x- e
* ~0 j9 ]" b5 X/ b0 u9 n, Z: Z; Q4 }) G/ K. Q; N( F8 y8 i& E
晚市餐單沒有很複雜，連同甜品也是一張紙一目了然；而以此環境氣氛，定價算是挺相宜！昏黃的環境下，懶得細看餐牌了（後來發現餐廳會附上 menu Led），就交由經理代為拍版。
6 J6 s6 l0 L# ?3 V. ^$ V2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 y# l, h: ?- N$ v4 x+ H! d) q
! ?+ b$ u6 T7 p: N7 P1 k5 B公仔箱論壇
) ~1 }6 j; ?2 X' N: s7 \+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先上免費的餐前包，款式比較簡單，連同即倒的橄欖油及意大利黑醋上檯。成品雖不太熱暖，帶麵包外脆而中間帶點棉韌，質感不錯，後來點肉丸醬吃了不少。
- J# p$ d1 A9 g& b1 ctvb now,tvbnow,bttvb
g( I0 _& {+ s1 itvb now,tvbnow,bttvb
' j( ^+ f3 V4 J2 p, f" R
! A1 Z% X% S7 Y5 d! q然後是免費贈送的 Prosecco，除我們外，身邊另一檯來港旅遊的德女也有獲贈，感覺店方很熱情、很意大利！而且這酒酸度及泡沫細膩度，都非常合心好喝，加上美美的酒杯，稱心～
) Q# h& u! r% f& o( W5 S3 w公仔箱論壇4 \0 g- w m1 Q5 h
 $ i2 x; Z8 f* Z6 j
8 z" _/ }( @' J
經理首先在 Piatti Piccoli (Small Dishes) 中，安排了 Arancini Bucket ($75) 給我們品嚐。金黃香脆的丸子，其實是由意大利米飯做成，味道微帶 saffron 的香氣，再加上水牛芝士，吃時再點上蕃茄醬。雖然是全素的組合，但口感與味道都很豐富，還很頂肚！我們都不敢吃光...
; _) l* ^, z7 Z) H. Z1 X0 R0 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 }3 |- Y* a$ @6 H. Q6 A
, M$ f! l, \+ ^1 I( ?% U2 ^2 A9 ^# v; O% m/ d9 B/ B6 m
香脆好吃但很飽肚的丸子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e% [# S; R; r0 V8 b1 B
E) }: K! T# I! u. X+ X& `9 ?5 T 公仔箱論壇" d1 d* Q- _8 K$ F3 o6 u6 f
) J' n" @; x: x
雖然拍得糟糕，為了給大家看看丸子內部結構，也照貼了
8 V% J: |! @8 K! ctvb now,tvbnow,bttvb0 @7 F1 S* E% W' J
然後有 M.M.M. ($95)，即是 My Mamma's Meatballs 的縮寫，真的是款肉丸了。一鍋中有三粒巨型丸子，成分包括牛肉、豬肉、意大利雞蛋、蕃醬、香草及初榨橄欖油。5.39.217.77:88987 |; L* u) A; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( A$ C/ I8 C! B- J( y/ O% {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' @2 y& m5 {0 l7 t
+ @, u7 r: A# ]5 |. F/ S9 A4 f% b將豬肉混以牛肉製成丸子，是聰明做法，因可令成品既有豬肉的柔軟多汁，又有牛肉的香氣，老公超不客氣連吃兩大粒！我則偏愛那豐富細膩的醬汁，用它點了不少麵包來吃，讚～tvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 Z- o; F3 {* `% d! ^
1 q: _; D5 h) U6 Q% ~" n" T" \ ' n; J* K4 u# ^$ o8 n' ]% _& Z: W
tvb now,tvbnow,bttvb" @- s+ n8 ~% P3 ^
經理真看得起我們的食力，之後還有 Pecorino Cheese Frittata ($80)！這款被稱為意大利奄列的蛋餅，是由意大利雞蛋、意大利綿羊芝士、香草做成，又是全素組合；但那芝士交融蛋香的滋味太讚了，最妙是蛋餅質感富彈性帶點咬口，比不少肉類更美味，超推介的～公仔箱論壇1 L, h7 T# \. @- T7 n) t2 A
5 b; u. p) c( ]5 v3 p* a( V& n( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : C n! v0 M0 [8 k) }, v6 d
tvb now,tvbnow,bttvb- u# R) t9 V# E7 K! C1 L
意大利式奄列，必試推介！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' y8 ?, z4 N1 y/ ]6 f
tvb now,tvbnow,bttvb. V' z" ?8 {# P& K; x* r* `
這裡的餐酒分類挺幽默有趣，分別是：Your money ($320@)、Your Husband's money ($450)，及 Company Account ($600)。這晚我們也飲了 Your money 的 Chianti Classico Rubiolo 2012，根據掃瞄結果街價不太便宜，質素挺好沒有太澀，我也接受得來，老公挺喜歡，飲了半支！公仔箱論壇9 s" X( l. q; f" e s; c. u& i
* f. x5 S+ l( z& z! ]) E- M3 @公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ ~5 ^* i2 m
tvb now,tvbnow,bttvb) c/ k# R5 {: o# V
來到 Pasta 類，大部分選擇都有設 Half / Full 的選擇，首先這 Pappardelle with Duck Ragu ($95/150) 就是 half portion，份量小小，味道卻很驚艷，麵條爽口鮮滑，做到 al dente 的動人口感，加上香馥的鴨肉，以及適量香草調味，滋味一流！不過鴨肉本身有點嚡，故意吃剩了。公仔箱論壇/ g) m9 B% b! J0 q, A, f+ j
* k1 q2 A3 n/ S0 I3 B. x0 J* |
3 Z: w1 i' M6 t4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 n5 k9 U. s/ [2 C& e" t
另外也試了最貴但超美味的 Tagliatelle with Sicilian Red Prawns and Zucchini ($210)。這條麵條比較軟滑，令人聯想起中式河粉，但就比較有韌度；吸收又鮮又甜的紅蝦汁後，鮮美可口不得了；而意大利青瓜粒的存在又帶來美妙清爽感，很推介！明明很飽，都全部吃光了～
5 t' F" n" c# e) Btvb now,tvbnow,bttvb- z$ F/ W. r$ S; |! i, v* ?
 tvb now,tvbnow,bttvb7 z J! e6 H. @% }
; [# t9 b, }8 G5 P
還好來到主菜，經理只安排了一款 The Butchers' Cut ($330)；不過這份牛柳份量也不少，有 500g 之多，又連同火箭菜及車厘茄同上，很適合兩口子分嚐。
, |( z1 G8 r- x4 y0 c/ \" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \1 R, q' T: z' ^& ^1 f. e6 h- H+ _ tvb now,tvbnow,bttvb( j2 ^% _3 U# P1 x4 B$ L
8 y' `8 M8 D3 C環境太暗了，總拍到有點黃又朦糊不清；其實成品除了賣相美，味道也很讚，嫣紅粉嫩的牛柳肉味非常香濃，簡單加了些鹽花已是人間美味，吃時再點上芥末醬就更完美，是兩口子全晚最愛的菜式。由於滋味上佳，明明很飽我們也將之一件不漏的清光了！
5 w9 R, X5 e/ c$ ?. v' o6 W公仔箱論壇- a1 U) u7 [: m% w# g8 Z: b4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H$ `& M& E: p
tvb now,tvbnow,bttvb3 n4 G9 `* W4 h. `7 t9 P
牛魔必試
2 T% A+ T& z- o公仔箱論壇除了牛柳，經理還在 Contorni (Side Dishes) 中，安排了一份 Roasted New Potatoes ($35)；其實那薯質感很不錯，帶有 rosemary 的香氣相當吸引，價位超值，但我們真太飽無奈吃剩了。
& h& @4 p& T5 m5.39.217.77:88983 J: e: Z K: x5 l+ l+ m" t: I
 ' z1 X; g- u3 C' y, f& V, H
5.39.217.77:8898) S9 ]/ l5 j: L. v6 X( n
終於來到甜品環節，我的胃口又來啦，嘻嘻！首先是 Crushed Chocolate and Dry Duts Semifreddo ($70)，其實我的心頭愛始終是雪糕，老實講未吃過滿意的 Semifreddo（半雪糕），而這裡算很不錯了，因有香濃朱古力醬，以及大量乾果拌吃，豐富了口感味道。6 h3 R* c: D$ B0 W
公仔箱論壇4 H- t' P: B: A
 tvb now,tvbnow,bttvb: r! v" W% G: M3 I
+ J/ n3 K& b% ]公仔箱論壇很不錯，但不是我至愛
) g4 q+ u4 S" _# i1 k* J除 Semifreddo，Panna Cotta ($65) 也是意大利經典甜品；這裡的意式奶凍做到既香又滑，又拌上清新可人的紅莓醬，效果出色，我們都幾喜歡，不過也未算至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r5 P, n' l. c
2 l0 ?+ V/ h% w# a* Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 E# I. _ J8 m# H
- I4 d' g. h6 U6 G x5 C5.39.217.77:8898熟悉甜魔媽媽的朋友可能估到了，我始終最愛 Valrhona Chocolate 72% fondant ($75) 啊！
: [% z, X' t9 \ M$ o+ L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) m7 ~1 d* z7 E7 T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X. _# I* k4 W9 w
5.39.217.77:8898" x) u. j9 ]9 H4 P+ P2 J
這全晚唯一自主決定的餐點，一點沒令我失望，因為是拌上開心果雪糕上檯；而且心太軟雖沒超級流心，但味道又香又濃，襯上開心果雪糕一冷一熱，感覺妙絕～ 太幸福了！
* A3 |. ~! a& }7 o公仔箱論壇
# t: O7 U) f2 v3 g% V7 Z; E) f
4 _" I; r% n- a& @8 i公仔箱論壇我總是心太軟～心太軟～
2 Q: d; g {; |4 }4 l" v) e' U! l公仔箱論壇這頓絕對是點得太豐富了，如果正常兩口子來吃，減一個頭盤、一份意粉、一份甜品，都肯定夠飽，不點酒水的話埋單只是$1,000左右，是不是很合理呢？所以真心推介給大家。又，不要嫌我長氣，無論有幾多個小朋友，生活再忙再亂，夫妻間要抽空拍拖吃飯，真的很重要！
, ~- X. E* k4 D/ @0 h/ ?7 {8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 p, s& j% |% [4 H
 5.39.217.77:8898. b1 v& s1 |# ?: o
- v" R1 c' S- n9 D5 ]( m4 V! _tvb now,tvbnow,bttvb最後的賬單也很別致- M4 f, ]) y6 A4 V' O
最後，這裡的半自助午餐只由 $168 起，十分划算抵吃，我與老公也盤算遲些會再來吃午餐，感受一下日間悠閒風情～
8 B" \, [8 F! u9 \) N5.39.217.77:8898
d m1 E: ?- E% d. c tvb now,tvbnow,bttvb* | x; o$ Z& L' R- B/ e
. P* W3 h7 l' @4 G: p) [Pirata5.39.217.77:8898! `8 x0 `- U+ K* |1 A
地址：灣仔軒尼詩道
$ u0 k P) r& M8 ?8 L h5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-1-26 02:27 PM
| 