鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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（二人份）：
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y3 J5 h; t) T: _/ D- p$ p1湯匙
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西蘭花 150g5.39.217.77:88983 i; e8 c$ ~5 v7 g1 Q' P' J( Y
耳仔粉（Orecchiete) 200gtvb now,tvbnow,bttvb% }' `2 _ X. G( i, `
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)
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4 i3 f7 Q, M" Q蜆肉 100g (可以不放)
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車厘茄 6粒
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橄欖油 1湯匙# Y8 f5 S3 ?. Q4 l% n- D& J! j5 u% e0 b
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- [+ f2 U% b9 i6 n0 B b1 o
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4 d1 U- p* k W. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
& c' u; n+ |& S* X2 |公仔箱論壇撈起瀝乾水份備用5.39.217.77:88985 f3 T1 v4 e9 a8 o: I( Q( S
8 W5 g, _3 o4 K4 x9 N' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）煮意粉同時，公仔箱論壇( `1 S5 h! W7 [& J5 }/ Q+ K" X
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4tvb now,tvbnow,bttvb) L* F7 K! F/ }. x
3）平底鍋預熱下橄欖油0 g& M @! p2 {$ ~
，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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! e, }5 q! m- V6 @4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成1 F6 j# o( A* n" s1 x
" a7 _* D/ _* B; j% m5 S' Gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮5.39.217.77:8898& }+ [6 I0 z. {
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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