[中式食譜] 奇異果魚排通心麵

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材料：" `& i7 Z# X& s2 ]8 C
黃金奇異果2顆、綠色奇異果2顆、鯛魚1片、通心麵100克、紫洋蔥末50克、小番茄3顆、蛋1顆、麵粉、義大利香料、白胡椒鹽、黑胡椒、海鹽、芥末子醬、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 P# A% y. L3 t- p$ o& J
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作法：
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1.黃金及綠色奇異果各一顆，去皮切丁，打成碎末備用。5.39.217.77:88987 Q0 X( H- p4 O% u

& m: \4 w9 ~( w" W" t; d2.鯛魚撒上白胡椒鹽，雙面沾上麵粉、蛋汁，放入油鍋中以小火煎至表面焦黃後，加入白酒及奇異果碎末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. ~. i3 N2 U3 W6 e

  K2 t( R9 Q/ m- X/ a3.將通心麵放入滾水中，加入橄欖油與鹽煮約6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  r2 I) K. I- R7 c4 C4 O
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4.將黃金及綠色奇異果各一顆與小番茄切丁備用。2 y- @* z0 }# V9 y5 N2 t, w% T" c3 E

2 P( U9 a8 O% X1 `: Z/ z5 X& Q2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.通心麵煮熟後將水瀝乾，加入奇異果丁、小番茄丁、芥末子醬、紫洋蔥末、海鹽、黑胡椒、義大利香料及橄欖油拌勻。
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6.鯛魚起鍋盛盤與通心麵及奇異果片一同擺盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ u; @; ^$ X

7 |5 m8 F% S0 a6 S8 }0 q5.39.217.77:8898營養分析：
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9 M9 U0 z7 |0 a7 V1 [這是一道營養滿點的組合，符合一餐中營養師建議的健康元素：主食+蛋白質+蔬菜+水果。尤其奇異果是重要角色，富含奇異酵素，可以幫助鯛魚的蛋白質消化吸收，再加上低熱量的通心粉及預防心血管健康的洋蔥末，將整個營養素都包含在這道菜中，滿足一餐所需的營養。當體內缺乏菸鹼酸（維生素B3）的時候，容易影響情緒，而鯛魚富含菸鹼酸，使媽媽心情愉悅。