2 e4 A) Z; a7 {1 D7 F# ]" M$ ~公仔箱論壇一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）
* @( H. X4 d+ S$ l# V7 a4 s+ M5.39.217.77:88985 g5 G) g; }' E
9 ~# A; H' A* M) ^+ ]# u7 J不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）
! i, ^5 l l8 N
8 K. e5 f0 h' _! z4 X2 r2 k% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898) R! w+ W; x6 _2 l- E
這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）+ O5 |: \6 V- | ~9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 x$ ^* S% {3 j8 N7 h
9 o/ Q5 U8 D7 c5.39.217.77:8898充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）
! y F( v! l$ b( J7 j# w
( |" o" @( l' r; ytvb now,tvbnow,bttvb老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。- U8 E/ s6 S0 @+ m
tvb now,tvbnow,bttvb: e. ~" I- L" d+ j, L
“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”公仔箱論壇' k/ W% x# D2 M" r0 h0 v. i6 S
8 ~; R2 i/ L& k, Q" y6 d公仔箱論壇老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？
4 K% Y; p9 n# Z3 O: Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 P/ `' G3 G7 }9 O- k
道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。tvb now,tvbnow,bttvb% |0 k" U9 H- ] m! K9 n5 G! z
: a$ x c" `0 t& `$ u! Z- K1 U n/ ^/ e外州人慕名而來
, o, N- }) z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 B1 n2 J# ?+ x, ]9 k) |6 x
就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。
. ?; j* O1 ~" w* D1 jtvb now,tvbnow,bttvb
' e4 e: H- C* Q# m; X8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。- b2 l& t. C+ y" d. ]* e
, C1 t% s% d9 j. p E5.39.217.77:8898青葉飯陣陣清香
$ B5 D$ a/ S3 f5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 d8 Z$ E, H: S/ Z9 q8 ?0 ]
這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。
' E F3 b' x/ w! r _0 A/ p1 z) i bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }' i# R! N0 N; ~公仔箱論壇我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。2 T* C1 a7 j4 Y5 H
F" Z4 K2 D- ~$ m ptvb now,tvbnow,bttvb椰漿野菜椰香濃8 W1 n9 V: d6 g6 p3 F+ U
: s* n. o. K8 X/ y0 ~. O5.39.217.77:8898喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。
, _+ v! D1 {( l/ k& c. ?
) O) p \6 G! f5.39.217.77:8898結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。 |
發表於 2010-4-15 03:27 AM
| 