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/ X+ A }" e& F/ D' A" a5.39.217.77:8898材料
7 _% w5 r! p% P2 T* B; Htvb now,tvbnow,bttvb米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許5.39.217.77:8898( I0 d1 K1 G* D% ]
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p9 a3 M' G, f! g& f+ r! ~公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898- E9 L( Q& _0 g0 G5 t4 }
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。公仔箱論壇' F3 G" W& A0 z6 z
. o, u+ Q$ J. e# `1 J6 \5.39.217.77:88982.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。公仔箱論壇! O! b' S8 z& i8 o3 h' o7 {5 w8 \
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3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。公仔箱論壇- [: Q9 d: M7 A. ^! b% U
( [- ^6 G* m# F9 K" H9 f, N0 ~# A- M5.39.217.77:88984.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {! |1 F7 a( _1 A2 c
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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