[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

' U' U. h' p# C) v# t1 p5.39.217.77:8898　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。5.39.217.77:8898! _7 {8 P# P5 Q+ Z
　　3~4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 B) a0 ~6 C' _+ A2 F
　　做法：# I$ ]6 [4 t" m( `
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；公仔箱論壇) v% S' c8 S+ p: S! f7 I  y( K; i
　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；3 `) c  R; o* [0 |" j- y. T* C
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
. m. t9 L- A' Q8 v/ P  g' ^　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! l& L/ y7 q- W3 B" b
　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。公仔箱論壇3 C# s. C( b& r
　　功效：
( R" h% C+ I! |$ ~  p& I5 ~( }　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。公仔箱論壇3 X+ X& j. M" |" B- C
　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: Z3 |' K% u8 q* }
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇) E3 d3 b( X; b: M8 c  N
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。5.39.217.77:88987 B( \% W- x: g9 ~/ R3 r0 e1 @- }