[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

1 @+ Y7 f7 m/ S/ c7 M　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B) I& N9 ]" O& S' j9 J7 }' n9 Q
　　3~4人份
1 I( ?5 G+ Y0 a+ k( X4 J公仔箱論壇　　做法：
. J- G1 \$ ~9 G' X# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
! t, D+ k2 Y  Z& c$ [9 s$ V$ J3 {　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；
' r2 ?' ]# @1 F; T* H! R( F公仔箱論壇　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；tvb now,tvbnow,bttvb2 q! e! B: h- D" P8 ]3 F
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
: _/ g6 N. |4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。: \2 X4 }) z4 U3 |9 O
　　功效：
8 w& D1 w8 ^) t: X2 o2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m' B$ ]1 k/ g  _: r4 M) m
　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 H( y* @( Q+ X  q; \# K% J
　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。
- m- y' o4 [+ F9 Q! ~+ ^( e' i. K　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。' F! i! }) X' R, u8 y3 p