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材料
' s u3 D `5 d+ `& L, l8 U" G" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片（約 100克）、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量$ L2 d, R8 n% A! K
& Q3 M: h7 l7 V' c做法2 w( B% C4 x8 u1 N- v8 J. m P
1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油，放入洋葱絲炒香，加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。5.39.217.77:88989 z- l4 |) t2 g/ f A% z
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2.在焗盤上鋪錫紙，放上羅馬生菜，包好邊位，然後放入雞蛋，撒鹽及黑胡椒碎調味，放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，然後取出包好錫紙，在底盤加點水，再多焗5分鐘。4 X* ~' g" d4 d' I) w$ @3 ?
* c- m1 _8 U. r& l: v3.將第戎芥辣與白酒拌勻，塗在煙三文魚，然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。- W9 ]2 r# i( R; u; q4 `
- } w/ `% U! \' x# C4.將牛油煮溶淋上魚面，旁邊放上多士即成。! G3 u! {/ }# v* m( A) ?0 G
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發表於 2010-3-19 05:51 AM
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