[中式食譜] 海帶燉豆腐

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: O' J5 W9 H* Ttvb now,tvbnow,bttvb材料- L" ]0 d3 C, Q# W5 h* }' Z
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙公仔箱論壇6 H+ s, j) u; s+ W% ~2 @- A
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做法& g) j" x: |! A( u& J9 a
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。5.39.217.77:88988 u/ c3 T& {; a+ }/ K/ T

- F) R7 H' o9 Q/ a% G( t5.39.217.77:88982.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。tvb now,tvbnow,bttvb) a- \6 i" C) @$ N7 J% b: n/ I6 L
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( \3 _9 n- w' K
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, K0 F) P2 K, y- K; q  Z; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 4 b! L; j) i# o* W7 x) L