[甜品] 清心丸馬蹄爽

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材料5.39.217.77:8898) w9 ^$ A/ M% W- d
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k( k5 r2 ^% y( w9 a' @

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, v6 F7 f% Z6 W2 |% Z" P5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇8 P$ y, T+ Y: A
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。公仔箱論壇1 P+ k' a$ X( f

  T2 E/ P$ B) s. F2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。公仔箱論壇5 e4 A4 P$ H' U8 ~) A
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。
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