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[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

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# l. K* Q# A* r/ a7 l材料
# H2 z( R7 b% u公仔箱論壇蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許公仔箱論壇3 Q9 c: {% Z1 c+ g0 o, ^% v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X; ]# h+ g* `2 v; t

" H: @$ D: B# h6 l9 a- \3 q做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n+ _' ]2 r3 @1 }" J. s$ Y
1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。
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2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。
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. |) y6 D* w( Z) k+ U. k6 [+ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。公仔箱論壇2 C) K& ^) N; @+ v. \3 a

& o0 A2 T2 X7 D. R3 n; H: O0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。* d1 k1 j8 U4 w
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