材料： 調味料： 0 I# \- c j( B! s
宮保素田螺材料： q. N, U) e' {3 {. |# o8 e) Z
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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$ Z$ a: Q" z8 M( T M. o6 N& T# F" etvb now,tvbnow,bttvb雪菜百頁材料：
5 r4 F* d! r# [ Q5.39.217.77:8898雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
+ Q, M" I+ x4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M1 F9 m/ ?1 x: L
菜脯蛋材料：tvb now,tvbnow,bttvb) u) C3 f* c* j$ F$ _% u# m" m5 ^8 Y2 K
雞蛋５顆、菜脯５兩
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2 `( A1 L& C4 ?$ @ G6 N公仔箱論壇結球高麗苗材料：
0 _% j8 v* ^9 q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗苗半斤、生薑少許
) u. \; Y- l( f1 l7 T( }5.39.217.77:8898! D& S8 u0 D- g. @2 y
蘿蔔丸仔湯材料：
$ Y$ {9 G4 g/ btvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：# @8 Q* w3 ^( l" H
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% m) _8 @9 q R3 P1 U
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雪菜百頁調味料：% g4 f$ h8 x+ \5 h, A3 k5 ]
鹽、香油、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& ~' O8 X2 H4 o7 ^2 t
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菜脯蛋調味料：
/ w+ L0 d% _8 Q, a. n w$ S" d5 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽少許$ j5 r+ C: g" |- d g* A2 f' R
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結球高麗苗調味料：5.39.217.77:8898% J+ }6 C$ O( O# d% `% a' V7 }2 x' ^& w
鹽少許- I$ D% A% ~. S/ o% x [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X" r7 t1 u0 R) a: I! @
蘿蔔丸仔湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( n' D# w |# ]1 x, t
鹽一茶匙、香油少許
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/ ~& X, a" K7 m1 t# `, B% |1 B: K作法： 公仔箱論壇- i9 @5 L( U3 k/ [8 F3 L3 }: E+ O
宮保素田螺作法：
1 n/ O- u9 g6 Xtvb now,tvbnow,bttvb１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
7 i3 B) ^1 t0 v公仔箱論壇２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。5.39.217.77:88985 D# i$ j' {9 T- x* Q7 J/ C/ o1 v
, M3 |- @) D v/ ktvb now,tvbnow,bttvb雪菜百頁作法：
$ P% z& n& q, I9 V5.39.217.77:8898將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。5.39.217.77:8898+ O; e1 u0 R2 [0 Z: O8 {+ A
5 R$ r/ L3 Y X0 T) Y- S公仔箱論壇菜脯蛋作法：4 M2 J6 D) D/ m
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 B! z! K0 ^& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j. `4 ~% u0 o2 Z6 u
結球高麗苗作法：
( _6 f, H# e* F6 R) t高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。5.39.217.77:88984 S4 L! F! J4 H: x0 t
公仔箱論壇! E( C6 v! }7 g+ V5 e
蘿蔔丸仔湯作法：
4 }- L ^; c* u7 D/ Otvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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