材料： 調味料： 公仔箱論壇' k" M8 j6 g$ D) a1 l. T+ q
宮保素田螺材料：
5 V& w ], @1 H9 h; v) }2 H# [" d7 w' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許公仔箱論壇5 k8 g9 I2 I0 c. {0 l* B: F2 o
公仔箱論壇1 G; p* P9 A/ S
雪菜百頁材料：- f2 E) x$ `3 U/ N. t! Y; V* u
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
$ j1 }9 f/ q4 R mtvb now,tvbnow,bttvb
( u+ m" w1 U* }$ F1 m菜脯蛋材料：& _% @* R8 [7 D
雞蛋５顆、菜脯５兩
3 X3 v! E% B1 U! G5.39.217.77:8898" y. C/ q) t: l+ l
結球高麗苗材料：tvb now,tvbnow,bttvb) p/ S9 [: @) k$ e4 a8 Y6 i
高麗苗半斤、生薑少許
5 B2 f' c8 w6 L( x* [2 n' P! F5.39.217.77:8898
" R! ~( w K9 F# [8 y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯材料：5.39.217.77:88985 V( K: g- B; d3 L
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H) w! r. q6 B
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許5.39.217.77:8898! o1 U; m) Y! l7 } e$ \
; ]! r' M1 X6 |: |- J
雪菜百頁調味料：公仔箱論壇& m9 l! B1 l5 a0 ]9 ~+ C+ V; P
鹽、香油、太白粉少許
8 u: {9 b* { u( [$ W( Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 m9 M# V7 A6 M' I; ?8 O; ^$ I5.39.217.77:8898菜脯蛋調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* _+ u9 ]4 n. h3 h' ]( B6 R. Z
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb' G$ v ~' t% O! T3 l0 p
tvb now,tvbnow,bttvb) V3 A# i- u# q7 N% v
結球高麗苗調味料：
5 P+ ^' R5 F( J# S$ n3 C4 h/ ]( A5.39.217.77:8898鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 d# P$ E/ j# [& F/ \3 R0 F0 d- r
) V; B3 G, ] Q5.39.217.77:8898蘿蔔丸仔湯調味料：
% p% ^0 i: q) O: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一茶匙、香油少許
" |5 d( r! X. }+ |$ O5 g* \
B+ r. n! O; B; G1 A ( L3 g! F: K, }: `7 g. A
作法：
, \: A' u- O. M1 D8 p" C, T宮保素田螺作法：公仔箱論壇9 h4 M7 g. }; f, q
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。$ O o9 k! t8 F; ~ M, D
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。- t/ T2 n: f6 y1 T* ]
* R5 L* o7 b( Q5 m: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁作法：
6 c5 n. }- F3 \# R- b公仔箱論壇將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
' t; S# h! }, k ]% n! x& B9 ~. _. i k* X" Q1 R) O8 x9 ]+ f/ }7 x
菜脯蛋作法：公仔箱論壇, i9 P% P' V3 ?; D& J
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。$ f' A6 g7 h# G. |2 b, E1 _2 i( {
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- k( Q3 V( t- d% i9 \0 B7 v# q4 M
結球高麗苗作法：
2 ]3 }8 N& B: K% _; A% |- xtvb now,tvbnow,bttvb高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。5 `9 k, s# ~3 e
: }+ ?$ v2 V! k2 [- Z9 s3 x' |4 f0 _tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 G* Q0 v8 H9 o* B
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
| 