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0 h2 \. [% `( d; w; I$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 ^6 i& X) e: W/ l4 B4 f' E) m蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵(浸軟切絲)、雪耳 2朵(浸軟切絲)、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙(切粒)' G; g9 F" i# K+ \
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做法5.39.217.77:88984 q6 ` L& {6 ]3 S
1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起;用食水將豆腐洗淨,用廚紙索乾水後切粒。$ X2 S& e" d. q: o9 c& p% C
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2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁,再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
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3.豆腐上碟,淋上雪耳醬汁,再放上芫荽做裝飾即成。公仔箱論壇6 X: O! X: d& b
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