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[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯


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材料公仔箱論壇% ]$ a1 e- M; q5 X! @+ V4 O
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量5.39.217.77:88986 V: t5 }. I+ J, M$ Y" T6 D3 C& L# ?2 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L, b. z$ z6 J$ o, ^4 o) x) @
做法
7 q1 Y% J% N0 A# ?; Z0 Z6 O5.39.217.77:88981.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。
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+ ]6 N: @0 [: Y$ w2 ]+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。
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3 ^; ^, E+ Y  ~- t5 i9 n公仔箱論壇3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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