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[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯

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3 ]* u7 J. a7 p0 F8 y( q( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量5.39.217.77:8898  o3 ^* Q$ L4 M

! J* Y+ U1 R2 Q% `! j5.39.217.77:8898做法
, O9 S; f8 p3 ~4 o# E" ~1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 j5 m7 n5 |4 |8 {
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2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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