[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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/ B  @3 E: v% Q  Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o$ |% X# g  N& X
材料
0 R  ?% e# u+ i0 _3 S" ]6 Wtvb now,tvbnow,bttvb春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克5 C& M' q' W6 t" h
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粉漿料
( C! Q: r. q- V/ Y) _7 k" {2 j/ _tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙+ l: S2 H+ x& [9 K- o3 J' {  f) Z2 C
5.39.217.77:8898& I( M0 h+ V, T3 G
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做法公仔箱論壇. N( a# h) M% }+ s& k3 t
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。. X4 f& n- A8 y& [9 \7 J

* o5 W- F( _' J8 X4 d3 J) P2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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) l- d6 }) l3 }5.39.217.77:88983.麪粉加入水拌勻成粉漿。
) Q9 T: v) B1 {0 [8 u; V+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A$ z' x" E* `9 X0 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。公仔箱論壇! n, l+ V$ u' D( x: Z* }

7 S; \5 t  H4 C+ Z* l, E! o7 r公仔箱論壇5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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