材料:
8 V v" @% _3 W/ `% j清雞湯 - 500毫升
3 O& s! z: K( p/ \+ k$ v: W; t6 ttvb now,tvbnow,bttvb清水 - 2公升
' U9 y, A% q$ U6 Y$ C/ U& f公仔箱論壇甘筍 (去皮及切小件) - 3隻公仔箱論壇- G# T' P1 i: q" ~# u
洋葱 (切碎) - 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 x8 A9 }8 I/ Z# l
香葉 - 3片
0 `& Y: O3 X9 ]" v# K公仔箱論壇百里香 - 1/4茶匙
, z t% C$ i& _/ V9 X5.39.217.77:8898咖喱粉 - 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 T' h P \
忌廉 - 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 j# G+ K: X7 ]
蒜茸牛油多士︰- I- V) U4 [& z5 f \$ J& S6 Z
法包 - 6片
2 ?( l# f" N7 e- z5.39.217.77:8898蒜頭 (剁茸) - 1粒- E, ~$ D& w: n. S, P" O- x5 p5 e4 H
蕃茜碎 - 1湯匙
' Z4 [* O J1 w/ b8 F公仔箱論壇軟牛油 - 3湯匙5.39.217.77:8898- t1 k: x+ u1 c6 f/ _
6 `: n) A$ v; ~* G' C2 G8 ?2 h3 F做法:5.39.217.77:8898: P% s* H; P. Y+ N
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
! y# _. L0 a0 r' H8 O# F4 i9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
" q( |* s6 d2 p+ \2 itvb now,tvbnow,bttvb3. 熄火，放一旁待涼。 : a/ `- L( c8 M7 w! B& H. p
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 公仔箱論壇6 n5 ~# x: K& T5 a# W0 A
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 3 j: n4 T* {. v3 r
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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