材料:
. R8 A3 q: [8 d5.39.217.77:8898帶子(切粒) - 4粒
# I" S, Q- N; l {- ]! z+ ]日本茄子 - 1個
: Q9 D! z' f$ z; `+ M: _白飯 - 1碗
( _8 N' p, C, X7 X5.39.217.77:8898蘑菇 (切片) - 1/2 碗
: @) f3 s, m$ l1 @9 C3 a% htvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (切粒) - 1/4 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& F! b) R0 |" A, d
油 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h* K$ r4 o0 C" y/ G4 k) v' Q; d
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調味:
4 [/ K- Q- d! K$ D香草醬 - 1 1/2湯匙
. p: y3 z% \3 j6 e6 e1 [. E4 o1 s5.39.217.77:8898鹽 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ d8 [2 i2 Y% c- ]. M0 s" y
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做法:公仔箱論壇6 l$ M# p2 U4 w' o$ c2 A7 b3 e
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
& m- X2 H! k0 o$ q* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 - ^; @4 r. h! E2 E" D( k, N
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ I( B, W! w. u& {3 k7 k! e
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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