 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g& [ s Z& H1 A
% m8 G) V2 ]5 k$ _' q; u; v5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898) A5 I$ p# D4 H% S0 U
木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯
" F, I) v- l0 U Y5.39.217.77:8898+ d9 q- i9 z' @8 \+ d8 q- `
& h% U$ |8 A* z+ [0 c* u7 b做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, U5 M( p6 p! o, P
1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。公仔箱論壇! _) p# y) I% f j. ^* v3 P- j
% x6 ^! }, B. J6 L! e- w2.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 A2 m& N8 m% t% X% h# H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, }8 L; A' {4 `
3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。
8 H, n9 }# B' ?. W公仔箱論壇公仔箱論壇6 _3 P% x3 E* C3 ~) h, L5 Z
4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。
& G* p7 `/ B3 `: I# T. j公仔箱論壇5.39.217.77:88988 C% H& \) Q% k
公仔箱論壇5 U: p3 |9 c+ w# b
貼士: {& ]+ L; k9 W5 Y @. l) J i
木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。
& I3 [; I4 Y& f! v! `5 C5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-9-23 01:21 PM
| 