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原料：
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2 ^' D1 R2 I' w0 n) o5 N0 m: Q7 |% l公仔箱論壇白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。公仔箱論壇1 A6 t; m; h* T# Y" g) t
, c. \0 u: Y! }3 u2 z) \公仔箱論壇配料：tvb now,tvbnow,bttvb1 v( k+ U$ P( X) }" Z* l% T, \" \
: J* ?" v/ m) T鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。* I) E; G! @- S, R, V
Y# b3 Y0 K+ S& P% K5.39.217.77:8898做法：
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9 C' b3 H' p2 f# o2 \公仔箱論壇1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。公仔箱論壇0 O1 b* O: H, e+ h$ W z' l: s
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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( v$ Z9 b6 Z; i8 i5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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4 `- V% ^6 b/ l5.39.217.77:88985、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。公仔箱論壇9 }4 V' g+ b9 p0 e* W
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。tvb now,tvbnow,bttvb, J" } ]% @! ^: z6 {
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}& ?6 q; e5 p5.39.217.77:88987、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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7 J4 n. `( W* D9 Q# A5.39.217.77:88988、沸水蒸10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; ^4 h# r! M8 R# `
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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