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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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. r5 \0 y" o1 [ w* `- w5.39.217.77:8898配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- E5 B1 A& _7 f
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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( |3 ]" }/ d# |* ^. v8 J( `0 V8 t5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# p! T- Y2 ?
$ o4 l. l- M @9 G9 E3 ^3 `tvb now,tvbnow,bttvb1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。7 _2 q6 w- V. i% M9 ^
1 e0 x- C6 R) l; S, a2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
2 W9 |* E8 K9 O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~" w7 U+ }+ }" K8 u1 D% ]3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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: _0 N1 ?) l0 v5.39.217.77:88986、將肉餡擺上，大約2/3處。公仔箱論壇3 U& A$ S7 M; Q1 x1 j) S1 D
2 w N; a2 Z l; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 W9 Q# `+ h: A: D5 _8 A7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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; h5 Z* r7 _- m: M" O9 g% x8、沸水蒸10分鐘即可。5.39.217.77:8898+ N9 y& P7 D; | d7 d1 D
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; @5 G. f5 G" Z* I; I! g7 I, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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