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[中式食譜] 煎夹沙香蕉


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煎夹沙香蕉的制作材料:$ d8 J  l; G1 l9 u, z
主料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m. s. ^$ g; U% n
红豆沙250克,香蕉100克
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调料:
- F4 Z" q/ o' ~! E' F淀粉(玉米)20克," m$ L+ a+ k, ~# z9 U! I
花生油75克0 @- U8 z$ l6 `* l+ g) M

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煎夹沙香蕉的做法:
2 _! ^1 [2 [, O$ A; U3 r6 t- v5.39.217.77:88981. 将香蕉剥皮后剖为四片;公仔箱論壇5 n& s- i3 r0 w0 Q
2. 豆沙分成四团,搓成同样大小的条;) m# x/ g% p* \9 y+ ]( N0 d
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;
! x' E, ~2 A! Z7 ^& l) a9 w7 `5 P6 g公仔箱論壇4. 锅上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅;
3 V0 {; F5 E$ D0 }2 m; u5.39.217.77:88985. 以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。
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