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: m+ [3 [1 S0 {3 m* ytvb now,tvbnow,bttvb材料
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+ Q3 A" O' V: d) a0 o% @! N+ Z' C- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克
- E- U, K2 V9 @, W5.39.217.77:8898檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u+ a9 B4 f. l6 y% @9 O
5.39.217.77:8898/ n' O. z. C' E( n7 F* \
2.公仔箱論壇) |$ P$ T9 T# M
白酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb Y# N. [- `- n0 _. i4 N* h
開水.....1/2碗
1 q& u) ~ G* X, i s蕃茄醬.....3大匙
, Y" P( K5 c% }9 f0 e烤肉醬.....3大匙
+ I% e1 q0 v7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻油.....1大匙
$ g5 m1 E* }9 b2 |/ d4 c2 [公仔箱論壇黑胡椒.....2大匙. g$ L- m6 i# v! {
白砂糖.....1大匙
( a2 A. @# s/ @3 L. g' k% B0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3大匙
$ I3 P3 C" a9 @7 h+ Q新鮮薰衣草.....6枝
0 K" ^6 X7 @6 }" x" ]tvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....1/2大匙公仔箱論壇9 _8 A! d6 |1 g( ]' A! b) L
乾燥薰衣草花.....1大匙公仔箱論壇3 X; J6 O- M' k! K6 C3 Q
- H, j- _$ z: N# \9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m1 G, r' q5 J9 b; J' j" g
作法公仔箱論壇9 w8 d" ?6 a0 |- v" e% A
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。5.39.217.77:8898* p% u- p$ A, L: C, C/ Q
+ B4 K2 G2 q2 E4 E# m5.39.217.77:88982. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。tvb now,tvbnow,bttvb9 E R3 X" K& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 y' m0 F0 Q+ [; n+ L
3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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V. t) j8 D7 {( w3 w0 c" U4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
5 ^2 \% [5 B& ]5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- i, z6 f e3 L+ q
- ?& C6 \) k' B. z2 z% n: P; c公仔箱論壇Tips
4 d" e( z, u& `% M9 Q' N公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。- P% [8 P2 g/ V$ e/ |' |4 Q
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煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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