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6 L& V! U6 m, |* b. }$ b5.39.217.77:8898在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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0 G( F7 N3 J2 S! g' M( U該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。5.39.217.77:88985 s8 L& B! `( }9 C8 W2 |) e
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而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
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+ n& [* q9 K# N" b# x) x) x反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。5.39.217.77:8898$ a( F. W0 J; ~- N
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問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。
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經典朱古力蛋糕$478/6吋
1 G2 h0 F6 m, d0 V黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
! z u' z R% I+ G: _" _# B+ Z焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
9 b9 I2 x: r( ^- d9 R$ E榛果朱古力蛋糕$488/6吋5.39.217.77:88989 f, F1 b8 w$ I! e+ s/ X( Y+ b `, }, q
) Y' x" i6 {& U: }9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 ~0 {/ K; Q* e% ~& E8 {$ ?地址：銅鑼灣蘭芳道0 p: T$ n) X8 w+ o9 S
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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