金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭5.39.217.77:88989 ]( o$ s# A8 b! \8 o: R
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【菜系】 家常菜谱tvb now,tvbnow,bttvb3 S/ Y0 |# A- R. E% e; M
8 l$ b* y. V7 l% L/ R$ E5 k5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主料】 粮面5.39.217.77:88980 Z) n( P- J4 e/ o
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【做法】 炒公仔箱論壇0 z9 o7 l$ B$ r( D! U3 Q( ]
2 W0 q' s" J( }& }3 E2 F2 f【味型】 清淡
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2 \3 r3 L1 ?( f; [8 L1 R( Xtvb now,tvbnow,bttvb【成菜】 主食tvb now,tvbnow,bttvb1 I! T% |% S0 k+ b/ Y: v
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成品
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! Z, j P1 {+ D6 F5 ^
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& y" U* [/ ~- c+ M, s/ R, V5.39.217.77:8898粳米饭150克，鸡蛋1只tvb now,tvbnow,bttvb; v' v9 F, M! t5 t' t; ]
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调味料tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 |$ x5 V! j2 i1 g
# p9 ?1 M4 X$ y& n8 G; d0 |tvb now,tvbnow,bttvb味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。- _9 l3 Z8 A! q" n! {. h/ t: f# X" D
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( J. G7 D8 P( }3 |2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。) X) t- x% S: U. f+ c: q) o
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3、将米饭炒至呈松散状。
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4、加入盐、味精炒匀。5.39.217.77:8898. d$ u" v8 O# \, M( O
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7 ~( r! W4 K" w5 mtvb now,tvbnow,bttvb5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。5 o) h4 G* n2 b5 A, w6 M& ?, e
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6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。
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8、把米饭炒匀即可。
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$ |# n' Y2 k& L5 h0 R8 o0 a5.39.217.77:8898 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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